Castellaneta. 92° Anniversario della morte di Rodolfo Valentino
Giovedì 23 agosto, in occasione del 92° anniversario della morte di Rodolfo Valentino, sarà celebrata una festa in ricordo della sua carriera artistica. La città natale di Castellaneta in collaborazione con l'Infopoint Castellaneta ha organizzato una visita guidata tra storia, arte, moda e musica per ricordare il bellissimo artista che...
Scagliozze la polenta la mangiamo anche a Fragagnano
FRAGAGNANO - Amiamo mangiare le scagliozze che non sono altro che dei pezzi di polenta fritta. Spesso le acquistiamo per strada e le assaporiamo mentre passeggiamo per il centro storico. Ecco come fare. Ingredienti 200 gr di farina per polenta 50 gr di pomodori secchi 2 rametti di timo origano q.b. ...
Melanzane ripiene agli antichi sapori di Roccaforzata
ROCCAFORZATA - Vi proponiamo come preparare un piatto a base di melanzane, evitando di friggerle. Le melanzane ripiene vanno cotte in forno e in pochi minuti si mangia. Questo è l'occorrente: 2 melanzane 2 uova 100 gr di pane raffermo 2 cucchiai di pecorino 1 ciuffetto di prezzemolo tritato qualche foglia di basilico fresco 500 gr di pomodori...
Polpettone ripieno alle olive e lampascioni di Maruggio
MARUGGIO - Con i prodotti del territorio abbiamo l'imbarazzo della scelta. Per questo per la realizzazione del polpettone abbiamo una varietà di ingredienti unici e il risultato sarà davvero un successo. Ingredienti per 4 persone 300 gr di carne tritata di vitella 200 gr di macinato di maiale 100 gr...
Taranto
Taranto vi aspetta sabato 24 marzo dalle ore 18,00 alle 21,00 al centro storico della città in via D'Aquino. Vi sentirete completamente immersi in un'atmosfera mistica, avvolti da musiche e visioni suggestive. Si porteranno in strada scene tratte da film come “L’ultima tentazione di Cristo” e “Il Vangelo secondo Matteo”. Il...
Madonna del Rosario a Talsano
E’ ufficiale a Talsano il programma per la festa di Maria S.S. del Rosario a Talsano. Gli eventi hanno inizio il 6 ottobre con la sfilata degli sbandieratori, poi il giorno successivo si prosegue con la Processione al mattino e altri eventi durante la serata. Il programma della manifestazione...
Prepariamo le passulate pugliesi da San Marzano di San Giuseppe
SAN MARZANO DI SAN GIUSEPPE - Si tratta di realizzare dei piccoli panini farciti di tanta uvetta. Noi da bambini ne andavamo ghiotti. Ecco come prepararli. Ingredienti: 500 gr di farina 00 e di grano duro 1 bustina di lievito madre o quello secco 1 cucchiaio raso di sale 100 ml di olio evo intiepidito 100 ml...
Ricette natalizie di Taranto
TARANTO – Le ricette natalizie di Taranto fanno tornare alla mente i sapori di una volta e affondano nelle tradizioni più antiche, ancora oggi molto sentite. Dagli antipasti ai dolci, ogni piatto è squisito, ma ecco alcune ricette da provare. Ricette natalizie di Taranto: Cavolfiori fritti Iniziare facendo bollire un cavolfiore,...
Jabbar Yassin Hussin
E’ arrivato a Taranto, nell’ambito della rassegna letteraria Beer & Book, Jabbar Yassin Hussin, il più grande scrittore e narratore iracheno vivente. L’evento, che ha avuto luogo giovedì 12 aprile al Tabir, in via Cavour 35, ha accolto lo scrittore con grande entusiasmo. Con lui hanno dialogato il giornalista Vincenzo...
Carosino
Con i suoi 7.026 abitanti, in questa ridente cittadina si mescola la storia alla vita di tutti i giorni e la si assapora in ogni angolo la si ammiri. Allora perché non fare una visita alla città proprio in questi giorni? Dal mattino del 7 aprile fino al giorno dopo, la città...

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