piatti tipici tarantini

Piatti tipici tarantini dove gustarli

TARANTO – I piatti tipici tarantini hanno un sapore particolare e per riscoprire la loro bontà occorre assaggiarli nei posti giusti. Ecco...

Giovane di Palagianello vincitrice bando regionale

PALAGIANELLO - Si chiama Marianna Caragnano ed è l'ideatrice del Progetto "Le cinque querce", nato dalla voglia di far conoscere la meravigliosa...
Ricetta del ciambellone di San Giorgio Jonico

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SAN GIORGIO JONICO - Facile da preparare, ma ricco di ingredienti che rendono questo dolce soffice e profumato. Ecco...
panifici della tradizione tarantina

Dove trovare panifici della tradizione tarantina

TARANTO – I panifici di Taranto che preparano il pane e tantissimi altri prodotti da forno secondo la migliore tradizione tarantina sono tanti. Ecco...
Semifreddo agli amaretti come lo prepariamo a Palagiano

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PALAGIANO - In questo fine settimana, non facciamoci mancare un dolce che ci faccia sentire l'aria di casa. Anche se fa freddo,...
Prepariamo il latte di mandorla con la ricetta classica di Crispiano

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CRISPIANO - Buono tutto l'anno, il latte di mandorla, lo possiamo preparare per tutte le occasioni. Per una bibita rinfrescante in estate,...
Fave fritte ricetta classica di Monteiasi

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MONTEIASI - Oggi vi proponiamo una ricetta insolita che abbiamo trovato sfogliando un vecchio quaderno. Le fave sono utilizzate spesso nella cucina...
fare un picnic a Taranto

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TARANTO – Quali sono i luoghi migliori per fare un picnic a Taranto? La città riserva tantissimi luoghi dove soffermarsi per concedersi una pausa...
Ossobuco al vino rosso con i funghi ricetta di Lizzano

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LIZZANO - Per un secondo piatto vi proponiamo la ricetta dell'ossobuco che arricchiamo con i funghi. Il segreto per rendere la carne...
Linguine ai ricci di mare piatto tipico di Ginosa

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GINOSA - Per realizzare questo primo piatto occorrono dei ricci e qualche erbetta e il gioco è fatto. Ecco come realizzarlo.

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