Con le giornate calde che stiamo vivendo, prendiamo l’abitudine di beneficiare di bevande energetiche e rinfrescanti, utilizzando gli ingredienti che ci offre la stagione.
Oggi, vi proponiamo uno smoothie ai frutti di bosco, che possiamo bere in qualunque momento della giornata.
- Persone: 4
- Difficoltà: minima
Ingredienti ricetta smoothie ai frutti di bosco
- 15 cubetti di ghiaccio
- 500 g di frutti di bosco
- 500 ml di yogurt bianco
- la scorza di 1 limone
- 4 foglie di menta
- zucchero di canna a piacere
Procedimento ricetta smoothie ai frutti di bosco
- In un mixer, frulliamo i cubetti di ghiaccio assieme ai frutti di bosco che abbiamo già lavato ed asciugato.
- Aggiungiamo anche lo yogurt e le foglie di menta e otteniamo un composto liscio ed omogeneo.
- Possiamo aggiungere a nostro piacimento anche 1 cucchiaino di zucchero di canna e qualche goccia di limone.
- Serviamo subito lo smoothie, aggiungendo in ogni bicchiere della scorza di limone grattugiata.