Con le giornate calde che stiamo vivendo, prendiamo l’abitudine di beneficiare di bevande energetiche e rinfrescanti, utilizzando gli ingredienti che ci offre la stagione.

Oggi, vi proponiamo uno smoothie ai frutti di bosco, che possiamo bere in qualunque momento della giornata.

  • Persone: 4
  • Difficoltà: minima

Ingredienti ricetta smoothie ai frutti di bosco

  • 15 cubetti di ghiaccio
  • 500 g di frutti di bosco
  • 500 ml di yogurt bianco
  • la scorza di 1 limone
  • 4 foglie di menta
  • zucchero di canna a piacere

Procedimento ricetta smoothie ai frutti di bosco

  1. In un mixer, frulliamo i cubetti di ghiaccio assieme ai frutti di bosco che abbiamo già lavato ed asciugato.
  2. Aggiungiamo anche lo yogurt e le foglie di menta e otteniamo un composto liscio ed omogeneo.
  3. Possiamo aggiungere a nostro piacimento anche 1 cucchiaino di zucchero di canna e qualche goccia di limone.
  4. Serviamo subito lo smoothie, aggiungendo in ogni bicchiere della scorza di limone grattugiata.