Polpette di Pollo: un secondo gustoso per tutta la famiglia Stai cercando un modo alternativo di mangiare il pollo? Oggi prepariamo insieme una ricetta molto sfiziosa perfetta anche per i bambini, per una cena diversa dal solito. Scopriamo insieme la ricetta delle Polpette di pollo. Ma vediamo insieme gli ingredienti e la preparazione Polpette di Pollo. Dosi per: 4 persone Difficoltà: media Calorie: 300 kcal Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Costo: medio Ingredienti ricetta Polpette di Pollo 600 g di petto di pollo Prezzemolo Sale Pepe 200 g di pane raffermo 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di acqua 200 g di parmigiano 2 uova Olio di semi di girasole 1 lt Procedimento ricetta Polpette di Pollo Prendi il petto di pollo e taglialo a cubetti Prendi il mixer e metti dentro il petto di pollo a cubetti, il sale, il pepe, il prezzemolo A parte metti il pane raffermo e fallo bagnare nel latte e nell'acqua Aggiungi il pane raffermo nella coppa con il pollo tritato Aggiungi il formaggio grattugiato E infine metti le uova Miscela il tutto per ottenere un impasto consistente Fai le polpette mettile su un vassoio e falle rassodare in frigo Metti una padella con l'Olio di semi di girasole Friggi le polpette fino a quando non diventano dorate Conservazione Le polpette possono essere congelate da crude e poste all'interno di una busta per il gelo e le puoi tenere nel congelatore per circa 20 giorni. Consiglio Puoi servire le polpette con un'insalata leggera, con delle patatine fritte e con salse come la barbecue o la salsa yogurt.