Più salute e sicurezza a Taranto con le stoviglie biodegradabili nei pubblici esercizi

TARANTO – L’Amm.ne Comunale in un tavolo di approfondimento tenuto con le associazioni di categoria di artigiani e commercianti, ha affrontato la questione della sostituzione delle stoviglie di plastica con quelle biodegradabili nei pubblici esercizi.

Gli esercenti sono favorevoli con gli obiettivi che l’amministrazione Melucci si pone.

Nel corso dell’incontro, si è fatto un piano di lavoro che porterà alla graduale sostituzione, nei pubblici esercizi, delle stoviglie in plastica con stoviglie biodegradabili.

Il sindaco Melucci afferma:

“Saremo tra i primissimi esempi in Europa di città libera dalle stoviglie di plastica”.

Per rendere efficace l’iniziativa, è stata prevista la contestuale attivazione di un percorso di informazione e sensibilizzazione degli operatori e dei consumatori.

Già dall’1 gennaio 2019 il divieto entrerà in vigore per gli edifici comunali.

 

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