Taranto. Centri Cottura. I Consiglieri Borraccino Perrini e Pentassuglia in visita

I Consiglieri regionali Mino Borraccino, Renato Perrini e Donato Pentassuglia, visiteranno i Centri di cottura ospedalieri della provincia di Taranto.

Taranto. Controlli ai centri cottura ospedalieri della provincia
foto di Franco Dal Molin

Con una nota, i consiglieri regionali informano che domani 13 luglio, verso le ore 10,00 si recheranno presso l’Ospedale San Marco di Grottaglie e intorno alle 11,30 saranno al SS. Annunziata di Taranto. Concluderanno il loro giro all’Ospedale Civile di Martina Franca.

Saranno accompagnati da alcuni tecnici, come richiesto dal Direttore Generale della ASL jonica.

Ispezioneranno le cucine e controlleranno la documentazione che attesta l’agibilità delle strutture.
Verranno attenzionate le procedure di preparazione dei pasti che ogni giorno devono soddisfare una larga fascia di pazienti.

L’impegno politico dei tre consiglieri regionali sarà quello di mettere a norma di legge le cucine ospedaliere permettendo che possano essere inserite all’interno della nuova gara.

Così facendo si garantirà il lavoro a molti operai e la sicurezza igienico sanitaria del cibo per la salute dei pazienti.