Per la preparazione di questo piatto occorrono gli ingredienti per preparare sia gli involtini di trippa…
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Monteiasi. Stasera la tempura di verdure pugliesi prepariamola insieme
Scegliete tante verdure diverse tra peperoni, finocchi, melanzane, cipolle e zucchine e preparate una pastella come…
Lizzano. Seguiamo la tradizione con le frittelle di ricotta
Si tratta di un procedimento semplice e veloce. Questi sono gli ingredienti. 500 g di ricotta…
Torricella. La pasta fredda con burrata, prosciutto e origano
La pasta fredda con burrata, prosciutto e origano è un primo piatto che può subire anche…
Leporano. Sgombri marinati all’aceto un piatto fresco e prelibato
Da Leporano vi proponiamo questa ricetta facile e originale. Gli sgombri marinati all’aceto. Ingredienti 1 kg…
Ginosa. La ricetta dei calamari e gamberi fritti. Una delizia
Prepariamo insieme questo piatto pugliese. Semplice e succulento. Ecco gli ingredienti 500 gr calamari 500 gr…
Castellaneta. Zuppa di cozze alla tarantina un piatto da chef
Si tratta di una zuppa molto ricca, grazie alla presenza delle cozze accompagnate dai crostini di pane.…
Taranto. Patate alla tarantina un piatto semplice e gustoso
Ingredienti per la preparazione delle patate alla tarantina. 1 kg di patate pecorino grattugiato 4 uova…
Faggiano. La Scattiata tarantina un contorno sfizioso
Ricca di pomodori, cipolla e insaporita con prezzemolo e aglio, la scattiata tarantina è un piatto da…
Crispiano. La Focaccia pugliese ai pomodorini fragrante e profumata
CRISPIANO – Non c’è cosa più buona di una focaccia soffice e fragrante allo stesso tempo. La…